Polenta Cremosa com Molho de Carne

Ingredientes

• Molho de Carne (Ragu)

  • 200 g de linguiça fresca
  • meia colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho picado
  • 300 g de acém picado
  • 1 cenoura pequena ralada no ralo fino
  • 4 colheres (sopa) de salsão picado
  • 1 tablete de MAGGI® Caldo Carne
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de polpa de tomate

• Polenta

  • 6 xícaras (chá) de água
  • meia colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 e meia xícara (chá) de fubá
  • meia caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado