Imagem vista de cima de um prato em tom cinza com a receita de polvo, servido com batatas, tomates e algumas folhas verdes pequenas. O prato está sobre uma toalha clara e ao lado há um tábua de madeira e um tomate pequeno

Polvo com Batatas ao Murro

Receita de Polvo com Batatas ao Murro, diferente e saboroso, feito com polvo, mini batata inglesa, alecrim e preparado no GURU da Tramontina

Dificuldade Fácil
Porções 2
Total 50 min

Utensílios

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Tigela

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Frigideira

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Panela

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Peneira


Ingredientes

    • 20 g de sal grosso
    • 1 litro e meio de água
    • 8 mini batatas inglesas lavadas
    • Sal à gosto
    • Pimenta-do-reino à gosto
    • 1 ramo de alecrim
    • 4 dentes de alho fatiados
    • 8 tomates-cereja
    • 60 ml de azeite de oliva
    • 4 tentáculos de polvo cozido
    • 10 g de folhas de salsa picadas

Modo de Preparo

O que fazer com essa receita?