Foto em tons de azul da receita de pudim de coco com calda de ameixa servida em 3 taças de vidros com pedaços das frutas por cima, as taças sobre uma tábua de vidro com um pano amarelo e uma colher prateada para decoração.

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Pudim de Coco e Geleia de Ameixa

Receita de pudim de coco e geleia de ameixa nutritiva feita com NOVASOURCE Proline sabor Morango

Dificuldade Fácil

Porções 2

Total 40 min

Utensílios

Micro-ondas

Liquidificador

Geladeira

Ingredientes

- 5 colheres (sopa) de Água
- Meio envelope de Gelatina Em Pó Sem Sabor
- 1 garrafa de NOVASOURCE® Proline sabor Morango
- Meia xícara (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral
- 100 mL de Leite de Coco
- 2 colheres (chá) de açúcar demerara
- 1 xícara (chá) de ameixa picada

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, junte a água à gelatina e leve ao micro-ondas por 20 segundos até dissolver. Reserve
2. Bata no liquidificador a o leite NINHO, o leite de coco, o açúcar e a gelatina sem sabor até obter uma mistura homogênea. Dívida em duas partes iguais, coloque o Proline em uma delas e reserve
3. Em taças individuais, coloque a outra parte e leve a geladeira até firma
4. Coloque a mistura reservada volte a geladeira para gelar e despeje os cubos de frutas variadas. Leve à geladeira até o momento de servir

SUSTENTABILIDADE

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Pudim de Coco e Geleia de Ameixa