Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pudim de Leite Moça Light

Receita de Pudim de Leite Moça Light deliciosa feita com Leite MOÇA Light, Leite MOLICO, açúcar e ovos

Veja as diferentes versões desta receita

  • Total: 480min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 110min
    Espera: 360min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 16

Ingredientes

Calda

  • meia xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de água fervente

Pudim

  • 6 colheres (sopa) de Leite MOLICO® em Pó
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 1 Caixinha de Leite MOÇA® Light 410 g
  • 3 ovos

Modo de preparo

Calda

Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente.

Quando estiver bem dourado, acrescente a água fervente e mexa com uma colher de cabo longo.

Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

Em um liquidificador, bata o Leite MOLICO, a água, o Leite MOÇA Light e os ovos até que fique homogêneo.

Despeje na forma reservada, cubra com papel-alumínio e asse em banho-maria, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos.

Depois de frio, leve à geladeira por cerca de 6 horas.

Desenforme e sirva a seguir.

Utensílios

  • Forma de furo no meio
  • Liquidificador
  • Forno
  • Geladeira
  • Panela

Dicas

- Se desejar, substitua o Leite em pó MOLICO por 2 medidas (da lata) de Leite Líquido MOLICO.
- O pudim desenforma melhor quando bem gelado. Se possível, prepare-o de véspera.
- Para saber se o pudim já está assado, espete-o com uma faca, esta deve sair limpa.
Marcar como já feita

Maravilha!
Continue cozinhando com Receitas Nestlé! Esta receita foi adicionada à sua lista de receitas cozinhadas.

Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!

1 2 3 4 5