Pudim de Pão de Mel

Pudim de LEITE MOÇA®, Chocolate e mel com cravo e canela em pó.

RENDIMENTO: 8 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
3 colheres (sopa) de mel
meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®
1 pitada de cravo em pó
1 pitada de canela em pó
manteiga para untar

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga e leve para assar em forno médio-alto (200°C), em banho-maria, até que esteja firme (cerca de 1 hora e 30 minutos). Retire, espere esfriar e desenforme. Polvilhe com Chocolate em Pó DOIS FRADES® e sirva.

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