Caldinho Cremoso de Feijão com Aveia Flocos Finos

Caldinho Cremoso de Feijão com Aveia Flocos Finos

Caldinho de feijão preto cremoso com NESTLÉ Aveia Flocos Finos e MAGGI® Equilibrium Caldo de Carne

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de azeite
1 dente de alho amassado
1 cebola pequena picada
2 xícaras (chá) de feijão-preto cozido (caldo e grãos)
3 colheres (sopa) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ
1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
1 colher (sopa) de coentro picado

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Junte o feijão e refogue por 5 minutos. Bata o feijão temperado no liquidificador, com duas xícaras (chá) de água, até ficar homogêneo. Devolva à panela e acrescente a NESTLÉ Aveia e o tablete de Caldo MAGGI®. Cozinhe até ferver, mexendo de vez em quando. Desligue, polvilhe a cebolinha-verde e o coentro. Sirva a seguir.

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