Receita de Amendoim Cozido

Amendoim Cozido é um clássico absoluto das festas juninas e dos meses mais frios do ano. Preparado com amendoins crus e inteiros, cozidos em água com sal e, se quiser, um toque de erva-doce, esse preparo é simples, mas cheio de sabor e memórias afetivas. O amendoim cozido é amado por sua textura macia e sabor marcante, sendo perfeito para servir em reuniões familiares, festas temáticas ou como petisco de inverno. Com poucos ingredientes e um preparo fácil, é uma opção acessível, nutritiva e que agrada todas as idades. Além disso, é uma excelente fonte de energia e gorduras boas.