SUSTENTABILIDADE
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O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Amendoim Perfumado
Receita de Amendoim Perfumado deliciosa feita com Leite MOÇA e amendoim cru
Receita criada por: Kerolyne Reiter
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Dificuldade Fácil
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Porções 10
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Total 30 min
Ingredientes
- 500 g de amendoim cru
- 180 g de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de água
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
Utensílios necessários
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Frigideira
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Marmita rectangular
Modo de Preparo
- 1.Em uma panela, coloque o amendoim cru com a água fria e o açúcar, mexendo sempre até o amendoim cozinhar e a água evaporar.
- 2.Quando a água evaporar, o açúcar vai grudar no amendoim, abaixe o fogo e continue mexendo ate o açúcar começar a derreter.
- 3.Acrescente o leite MOÇA e mexa até que incorpore bem no amendoim e solte do fundo da panela.
- 4.Coloque o doce em um recipiente de inox e quebre o amendoim enquanto ainda esta quente.
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