Arroz à Grega

Name: Arroz à Grega
Uploaded: 2022-10-06T23:03:30-0300
Description: Arroz com MAGGI Caldo de Galinha, cenoura, uva- passa e pimentões vermelho e verde

Arroz com MAGGI Caldo de Galinha, cenoura, uva- passa e pimentões vermelho e verde

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 50 min

Utensílios

Panela

Ingredientes

2 colheres (sopa) de óleo
1 pimentão verde pequeno em tirinhas finas
1 pimentão vermelho pequeno em tirinhas finas
1 cenoura em tirinhas finas
1 xícara (chá) de uvas-passas
1 cebola picada
1 dente de alho picado
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
4 xícaras (chá) de água fervente
3 tabletes de MAGGI Caldo Galinha

Modo de Preparo

1. Em uma panela, aqueça meia colher (sopa) de óleo e refogue os pimentões e a cenoura, mexendo sempre, até que comecem a amolecer.
2. Junte as uvas-passas e reserve.
3. Em uma panela média, aqueça o restante do óleo e refogue a cebola e o alho até que estejam transparentes.
4. Junte o arroz e refogue muito bem até ficar brilhante.
5. Adicione a água fervente, os tabletes de MAGGI Caldo, mexa delicadamente, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, com a panela parcialmente tampada.
6. Na metade do cozimento, adicione o refogado reservado e misture delicadamente. Tampe a panela e termine o cozimento até que o arroz esteja seco e macio.
7. Retire do fogo e deixe descansar por aproximadamente 5 minutos com a panela tampada. Sirva.

Dica

- Se desejar, acrescente ervilhas e azeitonas picadas.

Congelamento

Se desejar, congele o arroz pronto e frio. Embale, etiquete e leve ao freezer ou duplex por até 3 meses.

O que fazer com essa receita?

Avaliação da receita (23)

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Comentários (19)

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Vinícius

14.08.2021

Perfeito!

Chefe Receitas Nestlé

04.11.2021

Que bom que gostou, Vinícius! Aproveite o nosso site, temos diversas receitas incríveis como essa! ?

Anônimo

18.12.2020

SIMPLESMENTE DELICIOSO ....HUMMMMMMMMMMMMMMMMM

Anônimo

11.11.2020

12345

Anônimo

23.12.2019

Delicia! Boas Festas!!

Anônimo

23.03.2019

Nossa muito bom eu já fazia diferente cozinhava tudo junto kkkk

Arroz à Grega