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Foto da receita de bolo de cuscuz servida em uma porção grande sobre uma bailarina de vidro em cima de uma mesa branca

Testada

Receita de Bolo de Cuscuz

O bolo de cuscuz é uma opção prática e saborosa que surpreende pela simplicidade e pelo sabor marcante.

Nesta receita de bolo de cuscuz, você aprende a preparar um bolo delicioso feito com flocão de milho e queijo parmesão ralado, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

Fácil de fazer e com textura macia, o bolo de cuscuz é ideal para variar o cardápio com um toque caseiro.

Receita criada por: Paulo Pereira

DificuldadeFácil
Porções6
Total60 min

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de flocão de milho
- 1 xícara (chá) de leite líquido NINHO® Forti+ integral
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- meia xícara (chá) de óleo
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

Refratário
Tigela
Forno

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, misture o flocão e o Leite NINHO e reserve por 20 minutos.
2.Depois coloque todos os ingredientes do bolo de cuscuz no liquidificador, exceto o fermento, e bata por cerca de 3 minutos.
3.Acrescente o fermento e despeje em uma forma untada.
4.Leve ao forno médio (180°C), pré-aquecido, por 40 minutos.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas? Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Variedade de Sabores

Adicione ervas ou especiarias ao flocão para dar um toque especial ao bolo de cuscuz.

Tempo de Descanso do Flocão

Deixe o flocão descansar no leite por mais tempo para uma textura ainda mais macia do bolo de cuscuz.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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Avaliação da receita (3)

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3 avaliações

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Comentários (2)

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Juliana Oliveira

12.10.2024

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

Acabei de fazer....uma delícia

Acrescentei :
1 lata de milho
1 pacotinho de queijo ralado
1 pacotinho de coco sem açúcar

Alterei :

Flocão = coloquei o cuscuz
Óleo = coloquei óleo de coco
Açúcar = coloquei pouca açúcar demerara

Para finalizar coloquei pedacinhos de goiabada entre a massa

Chefe Receitas Nestlé

14.10.2024

Nossa, deu água na boca!🤤 Sempre cabe uma adaptação no preparo! Agradecemos por nos contar sobre a sua versão, tenho certeza que ficou maravilhoso.😋  

Maria

27.11.2023

Receita maravilhosa e muito fácil de fazer.

Chefe Receitas Nestlé

27.11.2023

Obrigado Maria, pelo vosso reconhecimento e elogio a nossas receitas, saiba que tudo é testado e preparado com um enorme carinho para que vocês possam ter muitas delícias e histórias para contar, enquanto saboreiam nossas maravilhas culinárias. Ficamos muito felizes com a sua participação, até breve! ❤