O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de azul com uma tábua de madeira ao centro. Em cima da tábua existe fatias de bolo formigueiro com cobertura de chocolate e biscoito negresco. Ao lado existe uma caneca de café.
Negresco
Testada

Receita de Bolo Formigueiro Negresco

Receita de Bolo Formigueiro Negresco deliciosa feita com Biscoito NEGRESCO Chocolate, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, NESCAU, açúcar, farinha de trigo, manteiga e leite

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 50 min

Ingredientes

  • Massa

    • 4 ovos
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 pacote de Biscoito NEGRESCO® Chocolate triturado
  • Calda

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 4 colheres (sopa) de NESCAU®
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 pacote de Biscoito NEGRESCO® Chocolate para decorar

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419416

    Mixer

  • srh_media_1665158380

    Molde retangular

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em uma batedeira bata as claras em neve em picos firmes.
  • 2.Junte as gemas, uma a uma, e batendo sempre, acrescente o açúcar peneirado.
  • 3.Incorpore a farinha de trigo peneirada com o fermento, alternando com o leite NINHO.
  • 4.Por último junte o Biscoito NEGRESCO triturado, incorporando tudo muito bem.
  • 5.Despeje a massa em uma forma retangular (22 x 33 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 25 minutos.
  • 6.Desenforme o bolo depois de frio.

Calda

  • 7.Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio até ferver, mexendo sempre.
  • 8.Assim que começar a engrossa, retire do fogo e despeje sobre o bolo.
  • 9.Decore o Biscoito NEGRESCO e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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