O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um bolo de frutas festivo, exibido sobre uma superfície de madeira, com textura densa e decorado com açúcar em pó. Ao redor, velas acesas, nozes e canela.
  • Fotografia de um bolo rrecém-assado, colocado em uma tábua de madeira. O bolo, coberto com açúcar de confeiteiro, revela um interior dourado com frutas secas e amêndoas.
  • Fotografia de um bolo de frutas festivo, exibido sobre uma superfície de madeira, com textura densa e decorado com açúcar em pó. Ao redor, velas acesas, nozes e canela.
  • Fotografia de um bolo rrecém-assado, colocado em uma tábua de madeira. O bolo, coberto com açúcar de confeiteiro, revela um interior dourado com frutas secas e amêndoas.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Natal com Especiarias

A Receita de Bolo de Natal com Especiarias é uma receita deliciosa que traz o sabor das festas para sua mesa. Com uma massa rica e aromática, este bolo é preparado com farinha de trigo, açúcar mascavo, frutas cristalizadas e especiarias que o tornam perfeito para a celebração de Natal. Ideal para ser servido como sobremesa ou acompanhado de um bom café, este bolo é uma verdadeira iguaria que encanta a todos. Aprenda a fazer um Bolo de Natal que vai deixar sua ceia ainda mais especial!

Receita criada por: Rosineide Barbosa dos Santos

  • DificuldadeFácil
  • Porções10
  • Total55 min

Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • meia colher (chá) de noz-moscada
    • meia colher (chá) de cravo em pó
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3 ovos
    • meia xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha
    • 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
    • meia xícara (chá) de uvas-passas
    • xícara (chá) de nozes picadas
    • Raspas de 1 laranja
    • Raspas de 1 limão

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Palitinho

    Palitinho

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Molde retangular

    Molde retangular

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, a canela em pó, a noz-moscada, o cravo em pó e o fermento em pó.
  • 2.Em outro recipiente, bata os ovos, adicione a manteiga sem sal derretida, o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e a essência de baunilha. Misture bem.
  • 3.Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
  • 4.Incorpore as frutas cristalizadas, as uvas-passas, as nozes picadas e as raspas de laranja e limão à massa.
  • 5.Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • 6.Após esfriar, decore o bolo com frutas cristalizadas e nozes inteiras. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para um toque especial.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?

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COMENTÁRIO DA CONSUMIDORA

Essa receita é inesquecível porque meus sobrinhos amam.

DICAS DE ALIMENTOS

Troque as nozes por castanha-do-pará, castanha de caju ou amêndoas picadas, que também trazem crocância e nutrientes.
Pode substituir a farinha de trigo por farinha integral ou NESTLÉ Farinha de Aveia para uma versão mais nutritiva.

DICAS DE COZINHA

Para evitar que as frutas e nozes afundem no bolo, envolva-as em um pouco de farinha de trigo antes de misturar à massa.
Evite abrir o forno antes de 30 minutos para não interromper o crescimento da massa.

DICAS NUTRICIONAIS

As nozes e passas adicionam gorduras boas, fibras e minerais como zinco, selênio e potássio, contribuindo para a saúde do coração e do cérebro.

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