Receita de Bolo Salgado de Couve-Flor

Receita de Bolo Salgado de Couve-Flor deliciosa feita com MAGGI Fondor

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 60 min

Compartilhar
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar link
Adicionar ao meu cardápio
5

Avalie esta receita

Ingredientes

- 1 cabeça de couve-flor média picada em floretes
- 1 colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- meia xícara (chá) de cheiro-verde picado
- meia xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- meia xícara (chá) de fubá
- meia colher (chá) de sal
- meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Utensílios necessários

Frigideira
Forno
Liquidificador

Modo de Preparo

1.Em uma panela, coloque a couve-flor com água e leve ao fogo alto. Depois que ferver, deixe por 1 minuto, em seguida retira, escorra e reserve até esfriar. Em seguida, pique os floretes em um tamanho menor, transfira para um recipiente, tempero com o MAGGI Fondor e misture com o cheiro-verde. Reserve.
2.Em um liquidificador, bata os ingredientes restantes sempre colocando os líquidos por baixo e depois os secos, até obter uma massa homogênea. Em seguida, derrame-a sobre a couve-flor reservada, misture e transfira para uma assadeira ou refratário retangular untado com óleo e polvilhado com farinha. Finalize com o queijo parmesão ralado e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos, até dourar. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.