O que deseja fazer com essa Receita:

  • Batatas rústicas recheadas com fondue de emmental, cremosas, aromáticas e perfeitas para aquecer os dias frios.
  • Batatas rústicas recheadas com fondue de emmental, cremosas, aromáticas e perfeitas para aquecer os dias frios.
  • Batatas rústicas recheadas com fondue de emmental, cremosas, aromáticas e perfeitas para aquecer os dias frios.
  • Batatas rústicas recheadas com fondue de emmental, cremosas, aromáticas e perfeitas para aquecer os dias frios.
Queijos Tirolez
Testada

Receita de Batatas Rústicas Recheadas com Fondue Emmental Intense Tirolez com Cogumelos na Manteiga

As batatas rústicas recheadas com Fondue Emmental Intense Tirolez são uma receita perfeita para dias frios, trazendo conforto e sabor em cada garfada. Nessa preparação, o fondue sai da tradicional panelinha e ganha protagonismo como recheio cremoso e envolvente, combinado com batatas assadas macias e um topping de cogumelos salteados na manteiga. O resultado é um prato completo, aromático e ideal para refeições de inverno, com textura equilibrada e apresentação irresistível. Prática e sofisticada ao mesmo tempo, essa receita é uma excelente opção para quem busca novas formas de usar fondue em preparos diferentes e criativos. Uma combinação perfeita para aquecer e surpreender com muito queijo e sabor. Confira!

Receita criada por: Receitas Nestlé & Tirolez

  • DificuldadeFácil
  • Porções4
  • Total60 min

Ingredientes

    • 4 batatas grandes com casca, bem lavadas
    • 2 colheres (sopa) de Manteiga com Sal TIROLEZ
    • 1 dente de alho amassado
    • 200g de cogumelo paris
    • 1 stick de MAGGI® Meu Segredo Refoga
    • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
    • 1 pacote de Fondue Emmental Intense TIROLEZ 400g

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Papel Alumínio

    Papel Alumínio

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Faca

    Faca

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

Modo de Preparo

  • 1.Com um garfo, fure ao redor de cada batata várias vezes. Embrulhe-as individualmente em papel alumínio, coloque-as em uma assadeira e leve para assar em forno médio-alto (200º) por cerca de 40 minutos, até que fiquem macias.
  • 2.Após esse tempo, com cuidado, remova o papel alumínio, corte-as ao meio sem dividi-las por completo e pressione levemente o centro com uma colher para abrir espaço para o recheio. Reserve.
  • 3.Em uma frigideira, derreta a Manteiga TIROLEZ em fogo médio e refogue o alho até que doure. Adicione os cogumelos e refogue-os bem até que murchem. Adicione o MAGGI Meu Segredo, misture bem, desligue o fogo e finalize com a cebolinha picada. Reserve até a montagem.
  • 4.Aqueça o Fondue Emmental Intense TIROLEZ conforme instruções da embalagem e, com ele pronto e quente, recheie as batatas por igual, finalizando com os cogumelos reservados. Se desejar, leve ao forno por alguns minutos apenas para aquecer e sirva em seguida.

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Evite rechear batatas muito quentes

Deixe as batatas descansarem alguns minutos antes de abrir e rechear para não perder cremosidade nem se queimar ao servir.

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