Mousse Clássica de Chocolate Mousse de Chocolate com Creme de Leite NESTLÉ® RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 03:30 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 1 lata de NESTLÉ Creme de Leite 200 g de Chocolate CLASSIC Meio Amargo picado 3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar MODO DE PREPARO 1 Em uma panela em banho-maria, aqueça o NESTLÉ Creme de Leite. 2 Junte o Chocolate NESTLÉ CLASSIC e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve. 3 Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. 4 Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. Misture levemente ao creme de Chocolate. 5 Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. 6 Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.