SUSTENTABILIDADE
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O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Dindin de Coco Queimado
Receita de Dindin de Coco Queimado refrescante feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, coco ralado e açúcar refinado
Receita criada por: Vilani Rocha
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Dificuldade Fácil
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Porções 12
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Total 35 min
Ingredientes
- 1kg de açúcar refinado
- 100g de coco ralado
- 2 litros de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 colheres (sopa) de liga neutra (estabilizante para sorvete)
Utensílios necessários
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Panela
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Congelador
Modo de Preparo
- 1.Em uma panela, acrescente metade da quantidade de açúcar e leve ao fogo baixo para derreter. Quando derretido, coloque o coco ralado e mexa bem até ferver.
- 2.Depois de caramelizado, acrescente o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e mexa novamente.
- 3.Em um recipiente separado, acrescente o restante do açúcar e a liga neutra. Mexa para dissolver. Em seguida, coloque essa mistura na panela, mexendo bem até que desgrude do fundo.
- 4.Desligue o fogo.
- 5.Espere esfriar bem e preencha os saquinhos. Leve para o freezer e deixe por cerca de 3 horas.
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