O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia mostra um macarrão com molho branco, ervilhas e pedaços de bacon em um bowl.
Maggi
Testada

Receita de Espaguete com Creme de Cebola Cremoso

A Receita de Espaguete com Creme de Cebola Cremoso é uma opção prática, aconchegante e cheia de sabor para o almoço ou jantar do dia a dia. O macarrão espaguete cozido al dente é envolvido em um molho branco encorpado, preparado com Leite NINHO, NESTLÉ Creme de Leite, manteiga e MAGGI Creme de Cebola, que traz aroma e sabor marcante sem complicação. As ervilhas entram para dar leveza e cor ao prato, enquanto o bacon tostado finaliza com um toque crocante irresistível. É uma receita simples, rápida e perfeita para quem busca uma refeição caseira, econômica e reconfortante, ideal para servir em família ou preparar durante a semana sem abrir mão do sabor.

Receita criada por: Della Monica

  • DificuldadeFácil
  • Porções4
  • Total20 min

Ingredientes

    • 500 g de macarrão tipo espaguete
    • 500 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme De Leite (200g)
    • 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola (68g)
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 150 g de ervilha fresca ou congelada
    • 100 g de bacon em cubos, previamente tostado
    • 1 colher (chá) de sal a gosto

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Colher

    Colher

  • Imagem do utensílio Forno

    Forno

  • Imagem do utensílio Colher de pau

    Colher de pau

  • Imagem do utensílio Espagueteira

    Espagueteira

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Panela de molho

    Panela de molho

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela grande, cozinhe o espaguete com água fervente e sal por cerca de 8 a 10 minutos, ou até ficar al dente. Escorra e reserve.
  • 2.Em outra panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo médio até derreter.
  • 3.Acrescente o leite Ninho e o MAGGI Creme de Cebola, misturando bem para dissolver completamente.
  • 4.Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até o molho começar a engrossar e ficar cremoso.
  • 5.Adicione o NESTLÉ Creme de Leite e misture delicadamente.
  • 6.Junte as ervilhas, tempere com o sal e cozinhe por mais 2 minutos, apenas até aquecer.
  • 7.Misture o molho ao espaguete cozido ou sirva o macarrão com o creme por cima.
  • 8.Finalize com o bacon tostado e sirva imediatamente.

DICA DE ALIMENTOS

Prefira ervilhas frescas ou congeladas, que mantêm melhor a textura e o sabor do que as versões em conserva.
Se usar ervilhas congeladas, descongele-as antes de adicionar ao molho para evitar excesso de água.
Para um toque extra de sabor, adicione queijo parmesão ralado ao molho antes de misturar com o espaguete.

DICA DE COZINHA

Se o molho engrossar demais, acrescente um pouco da água do cozimento do macarrão para recuperar a cremosidade ideal.
Utilize um escorredor de macarrão para garantir que o espaguete fique bem seco antes de adicionar o molho.

DICA NUTRICIONAL

Para deixar o prato mais equilibrado, adicione cogumelos, brócolis ou cubinhos de abobrinha ao molho, aumentando o teor de fibras e vitaminas.

SUSTENTABILIDADE

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