Receita de Omelete de Abobrinha

Receita de Omelete de Abobrinha feito com ovos, abobrinha, cebola, alho, queijo, Maggi Fondor e cebolinha

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 20 min

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Ingredientes

Bata os Ovos
- 2 ovos
- meia abobrinha pequena ralada grosseiramente
- meia cebola pequena picada finamente
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher (sopa) de óleo

Utensílios necessários

Frigideira
Tigela
Batedor
Garfo

Modo de Preparo

Bata os Ovos

1.Em uma tigela, quebre os ovos e bata bem com um garfo ou batedor de arame (fouet). Adicione a abobrinha ralada, a cebola, o alho, o queijo parmesão, o MAGGI Fondor e a cebolinha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
2.Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o óleo. Quando a frigideira estiver quente, despeje a mistura de ovos e abobrinha. Deixe cozinhar em fogo baixo para que a omelete não queime. Cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e douradas.
3.Com cuidado, vire a omelete com a ajuda de uma espátula e deixe dourar do outro lado por mais 2 a 3 minutos. Assim que estiver dourado por igual, sirva com cuidado.

Ajuste o tempo de cozimento

O tempo de cozimento pode variar de acordo com o fogão e a frigideira utilizados. Fique atento para não deixar a omelete queimar.

Sustentabilidade

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Variação de queijo

Experimente diferentes tipos de queijo para variar o sabor da omelete. Queijos como muçarela, cheddar ou gouda podem ser ótimas opções.

Textura Cremosa

Se você gosta de uma omelete mais cremosa, cozinhe por menos tempo, ou use uma tampa na frigideira para cozinhar apenas com o vapor, sem precisar virar.

Variação de Ingredientes

Acrescente outros vegetais, como tomate picado ou espinafre, para diversificar a receita.

Para servir

Sirva com uma salada fresca, torradas ou até um pouco de arroz para uma refeição completa.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.