O que deseja fazer com essa Receita:

Pastel de frango cremoso, crocante por fora e macio por dentro, perfeito para lanches e eventos.
Testada

Receita de Pastel de Frango

A receita de pastel de frango cremoso é uma opção clássica, crocante e irresistível, perfeita para lanches, festas ou para servir como petisco em encontros informais. Com recheio suculento e bem temperado, o frango desfiado ganha cremosidade com o requeijão, garantindo uma textura equilibrada e cheia de sabor. O uso do MAGGI® Caldo tablete Frango intensifica o tempero de forma prática, trazendo aquele gostinho caseiro que agrada a todos. Além disso, a massa crocante e dourada contrasta perfeitamente com o recheio cremoso, criando uma combinação irresistível em cada mordida. Fácil de preparar e com poucos ingredientes, esse pastel é uma escolha certeira para quem busca rendimento, sabor e resultado profissional, ideal para vender, servir em eventos ou surpreender em reuniões descontraídas.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeMédio
  • Porções10
  • Total30 min

Ingredientes

    • 500g de massa de pastel
    • 300 g frango desfiado
    • Meia cebola picada
    • 2 colheres (sopa) de NESTLÉ ® Requeijão Cremoso
    • 1 tablete MAGGI® Caldo Frango

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Frigideira

    Frigideira

  • Imagem do utensílio Papel Toalha

    Papel Toalha

  • Imagem do utensílio Garfo

    Garfo

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela aquecida, refogue a cebola até ficar levemente dourada.
  • 2.Acrescente o frango desfiado e o MAGGI® Caldo Frango , misturando bem até dissolver bem o tablete.
  • 3.Adicione o NESTLÉ Requeijão Cremoso e cozinhe por mais alguns minutos até formar um recheio cremoso e uniforme.
  • 4.Distribua o recheio sobre a massa de pastel, dobre e feche bem as bordas com um garfo.
  • 5.Frite em óleo quente até que os pastéis estejam dourados e crocantes.
  • 6.Escorra em papel-toalha e sirva.

DICA DE INGREDIENTE

O tablete MAGGI® já adiciona bastante sal; prove o frango antes de fritar e evite sal extra para não ficar salgado.

DICA DE COZINHA

Aqueça o óleo até cerca de 170–180 °C; óleo quente sela rapidamente a massa deixando-a crocante sem absorver muito óleo.

DICA DE INGREDIENTE

Experimente adicionar ervas, milho ou catupiry para opções mais gourmet ou versões econômicas com vegetais.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas? Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Assuntos Relacionados

X