Panqueca com Recheio Cremoso de Frango
Receita de Panqueca cremosa e deliciosa recheada com frango desfiado, molho branco e MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde
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Total: 45minPreparação: 10minCozimento: 35min
- 4 pessoas já marcaram como feita
- Dificuldade: Fácil
- Porções: 6
Ingredientes
Modo de preparo
Massa
Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
Aqueça uma frigideira média untada com óleo e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo.
Deixe dourar dos dois lados e repita esse processo até acabar a massa. Reserve.
Recheio
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue metade da cebola.
Junte a farinha de trigo e mexa, rapidamente para não empelotar, até dourar e formar uma massa.
Acrescente o Leite NINHO aos poucos, sem parar de mexer, a noz-moscada e o MAGGI MEU SEGREDO.
Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até a mistura adquirir consistência cremosa. Reserve aquecido.
Em outra panela, aqueça o óleo e refogue o restante da cebola.
Acrescente o frango, o milho, o tomate e refogue rapidamente.
Junte o creme reservado e misture, de modo a formar um recheio cremoso.
Recheie as panquecas reservadas e sirva.
Utensílios
- Liquidificador
- Frigideira
- Panela
Bruna
(Sem título)
Simples e gostosa.maria
(Sem título)
muito pratica essa receita e esse recheio acrescentado de um pouco de requeijão ficou ainda mais gostosa