Fotografia em tons de amarelo em uma bancada de madeira com um pano azul ao lado, um prato branco oval raso com panquecas com recheio cremoso de frango e milho.
Maggi
5
Avalie esta receita

Panqueca com Recheio Cremoso de Frango

Receita de Panqueca cremosa e deliciosa recheada com frango desfiado, molho branco e MAGGI MEU SEGREDO Cheiro Verde

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 45 min

Utensílios

srh_media_1665107525

Liquidificador

srh_media_1665107471

Frigideira

srh_media_1665107471

Panela

Ingredientes

    Massa

    • 2 ovos
    • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde

    Recheio

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 cebola pequena picada
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 pitada de noz-moscada
    • 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Cheiro Verde
    • meia colher (sopa) de óleo
    • 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
    • 4 colheres (sopa) de milho-verde em conserva escorrido
    • 1 tomate sem sementes e picado

Modo de Preparo

Massa

Recheio

Dica

- Você pode variar o recheio da panqueca, usando legumes, palmito, carne moída.

O que fazer com essa receita?

Avaliação da receita (4)

5 de 5
4 avaliações
  • 5 estrelas
    2
  • 4 estrelas
    2
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (3)

Valquiria
27.12.2021

Ob
rigado pelas digas que vocês dão

Chefe Receitas Nestlé
28.12.2021

Olá Valquíria, por nada. Nós que agradecemos o feedback! Ficamos muito contentes em tê-la aqui conosco! Um feliz natal e um próspero Ano novo! Ho ho ho! ???

Bruna
28.07.2021

Simples e gostosa.

Chefe Receitas Nestlé
28.10.2021

Muito bom, não é mesmo! Aproveite mais receitas maravilhosas como essa em nosso site! Até mais!

maria
19.07.2021

muito pratica essa receita e esse recheio acrescentado de um pouco de requeijão ficou ainda mais gostosa

Chefe Receitas Nestlé
28.10.2021

Sempre cabe uma adaptação no preparo! Obrigado por nos contar sobre a sua versão, tenho certeza que ficou maravilhosa.?

Experimente também

Dúvidas comuns sobre Panqueca com Recheio Cremoso de Frango

  • 1. Posso fazer a massa da panqueca de um dia para o outro?

    Sim. Pode fazer todo o preparo da massa da panqueca, deixando os discos já cozidos frios e cobertos com plástico-filme, para não ressecar, e em geladeira. Recomendamos que utilize a massa no máximo até o dia seguinte.

  • 2. O que fazer quando a massa da panqueca gruda ou quebra na frigideira?

    É importante untar bem a frigideira para evitar que a massa de sua panqueca grude ou quebre durante o preparo. Outra sugestão é utilizar frigideiras antiaderentes.

  • 3. Qual o ponto da massa de Panqueca?

    O ponto da massa de panqueca deve ser cremoso, quase para o liquido.

  • 4. Qual a diferença entre Crepe e Panqueca?

    O que muda é o estilo da massa. A massa do crepe é mais líquida que a da panqueca, para que ele fique mais fininho e menos dourado. Já a panqueca possui uma massa mais grossa, para que coloque-se mais recheio.

  • 5. Quais os tipos de recheio para Panqueca?

    O melhor da panqueca é que você pode rechear com o que você quiser! É uma massa versátil, que pode ser recheada tanto com doce quanto com sagado. Alguns sabores: Carne moída, frango desfiado, chocolate com frutas, Leite condensado Moça, frutas em caldas, etc.

  • 6. Posso guardar a massa de Panqueca?

    Sim. Você pode fazer antes e deixar bem embalada até a hora de montar. É só manter na geladeira. Não é aconselhável congelar, pois pode perder o tempo.