O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um recipiente branco médio fundo, sobre uma mesa de madeira. Dentro do pote tem pipoca doce com chocolate e paçoca, e ao fundo tem folhas de plantas.
Chocolates Nestlé
Testada

Receita de Pipoca de Chocolate com Paçoca

A Receita de Pipoca de Chocolate com Paçoca é uma combinação deliciosa e irresistível que transforma o tradicional snack em uma experiência gourmet. Feita com milho para pipoca estourado na panela, essa receita é coberta com Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo derretido e uma cremosa pasta de amendoim, garantindo uma textura cremosa e sabor equilibrado entre o doce e o amargo. A paçoca triturada adiciona um toque crocante e sabor marcante de amendoim, deixando a pipoca ainda mais especial. Fácil de preparar, essa pipoca é perfeita para momentos de lazer, festas ou para um lanche diferente e prático para a família toda. Experimente essa receita e surpreenda-se com a combinação de sabores e texturas que agradam todos os paladares!

Receita criada por: Cristina Nutri

  • DificuldadeFácil
  • Porções6
  • Total30 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 6 colheres (sopa) de milho para pipoca
    • 2 barras de Chocolate NESTLÉ® Classic Meio Amargo
    • 1 colher (sopa) de pasta de amendoim
    • 6 paçocas trituradas

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela grande com fundo grosso, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o milho para pipoca e mexa até começar a estourar. Abaixe o fogo e tampe a panela. Chacoalhe-a de vez em quando para que os grãos estourem por igual.
  • 2.Desligue o fogo quando o intervalo entre os estouros diminuir para alguns segundos. Reserve a pipoca estourada.
  • 3.Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta as duas barras de Chocolate NESTLÉ Classic Meio Amargo. Misture a pasta de amendoim ao chocolate derretido até obter uma mistura homogênea.
  • 4.Forre uma forma ou tabuleiro com papel-manteiga e espalhe a pipoca estourada por cima.
  • 5.Despeje o chocolate com pasta de amendoim sobre a pipoca e misture delicadamente com uma colher ou espátula, garantindo que toda a pipoca fique coberta.
  • 6.Salpique as paçocas trituradas sobre a pipoca, cobrindo toda a superfície e leve ao congelador por cerca de 30 minutos ou até que o chocolate endureça.
  • 7.Retire do congelador, quebre a pipoca em pedaços e sirva em seguida.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE ALIMENTO

O chocolate meio amargo NESTLÉ® equilibra o sabor doce da paçoca, mas você pode experimentar chocolates ao leite ou branco para variações.

DICA DE COZINHA

Use uma panela com fundo grosso para evitar que a pipoca queime e chacoalhe constantemente para um estouro uniforme.

DICA NUTRICIONAL

A pipoca é um alimento integral e fonte de fibras, ótimo para o bom funcionamento do intestino.

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