O que deseja fazer com essa Receita:

Foto da receita de Pudim Ligeiro. Observa-se um pudim com uma calda cor caramelo escorrendo.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Pudim Ligeiro

Receita de Pudim Ligeiro cremoso feito com Leite em Pó NINHO Forti+ Integral, ovos e açúcar

Receita criada por: Grace Kelly Barbosa da Silva

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 75 min

Ingredientes

  • Pudim

    • 1 lata de Leite em Pó NINHO® Forti+ Integral
    • 8 ovos
    • 1L de água
    • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado

  • Calda

    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado (para calda)

Utensílios necessários

  • srh_media_1745512977

    Papel Alumínio

  • srh_media_1745419380

    Liquidificador

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

  • srh_media_1745509080

    Panela de Pressão

  • srh_media_1745508855

    Forma de furo no meio

Modo de Preparo

Calda

  • 1.Acrescente a xícara de açúcar em um recipiente refratário com furo no meio e leve ao fogo baixo até derreter. Reserve.

Pudim

  • 2.Em um liquidificador, adicione a água, o Leite em Pó NINHO Forti+ Integral, os ovos e o açúcar. Bata bem.
  • 3.Em seguida, transfira os ingredientes batidos para a forma reservada com a calda.
  • 4.Cubra com papel alumínio e transfira para a panela de pressão com água pela metade do recipiente. Tampe e leve ao fogo. Deixe na pressão por 5 minutos e desligue o fogo. Deixe que a pressão saia naturalmente, leve o recipiente refratário para a geladeira por cerca de 1 hora e sirva a seguir.

SUSTENTABILIDADE

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Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

CHEF

Receita da consumidora Grace Kelly Barbosa da Silva

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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