Foto em tons de caramelo da receita de pudim de leite em pó servida em uma porção inteira

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Receita de Pudim de Leite em Pó

Receita de Pudim de Leite em Pó deliciosa feita com Leite NINHO Forti+ Integral Instantâneo

Receita criada por: Divani de Souza Leite

Dificuldade Fácil

Porções 12

Total 60 min

Utensílios

Frigideira

Refratário

Forno

Liquidificador

Geladeira

Forma de furo no meio

Ingredientes

- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de água gelada
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
- 3 ovos
- 200g de NINHO® Forti+ Integral Instantâneo
- 50g de açúcar refinado para a calda

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes com exceção do açúcar para a calda. Reserve.
2. Em fogo médio, derreta o açúcar até que forme uma calda de caramelo.
3. Despeje a calda no fundo de uma forma de furo central.
4. Despeje a mistura reserva sobre a calda na forma e leve para assar em banho-maria no forno médio (200°C), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
5. Leve à geladeira para esfriar e sirva a seguir.

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