Receita de Strogonoff de Carne

Receita de Strogonoff de Carne cremoso feito com NESTLÉ Creme de Leite, MAGGI Caldo de Carne, alcatra, ketchup e mostarda

Receita criada por: Flávia Souza

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 30 min

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Ingredientes

- 1 colher (chá) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 500g de carne de alcatra
- 1 colher (chá) de sal
- 1 tablete de MAGGI® Caldo de Carne
- 4 colheres (sopa) de água fervente
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 3 colheres (sopa) de ketchup
- 1 colher (sopa) de mostarda

Utensílios necessários

Panela

Modo de Preparo

1.Em uma panela, acrescente o azeite e refogue o alho. Depois, adicione a carne já temperada com sal.
2.Assim que estiver dourada, adicione o caldo de Carne Maggi já dissolvido em água fervente e deixe apurar.
3.Quando o caldo estiver reduzido, adicione o ketchup e a mostarda e deixe apurar por mais cerca de 2 minutos.
4.Por fim, abaixe o fogo e adicione o NESTLÉ Creme de Leite, misture delicadamente e desligue o fogo.
5.Sirva a seguir.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.