Foto da receita de strogonoff de carne. Observa-se uma panela grande com o strogonoff sobre uma tábua de madeira. Ao lado, um colher de servir e duas tigelas: uma com batata-palha e outra com arroz.

Strogonoff de Carne com Iogurte

Receita de Strogonoff de Carne nutritivo feito com Iogurte NESTLÉ Desnatado, carne bovina, cogumelo e tomate pelado

Dificuldade Fácil
Porções 5
Total 40 min

Utensílios

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Tigela

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Frigideira


Ingredientes

    • 1 kg de carne em cubos (filé mignon contra filé)
    • 2 colheres (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de páprica
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 1 cebola picada em cubinhos
    • 4 dentes de alho picados
    • 2 xícaras (chá) de cogumelos fatiados
    • meia xícara (chá) de vinho tinto
    • 4 colheres (sopa) de tomate pelado ligeiramente amassados
    • 2 potes de Iogurte NESTLÉ® Desnatado em temperatura ambiente
    • 3 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

SUSTENTABILIDADE

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