O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de três porções da torta escocesa em um prato de vidro azul raso sobre a tábua de madeira.
Leite Moça
Testada

Receita de Torta de Manteiga Escocesa do Pica-Pau

Diretamente do clássico seriado Pica-Pau, a Torta de Manteiga Escocesa traz toda a nostalgia e sabor que conquistaram gerações. Prepare essa receita icônica, com recheio cremoso e cobertura de ganache, e reviva momentos divertidos com um doce inesquecível! Com uma base de massa amanteigada com cacau, recheio caramelizado à base de manteiga, Leite Condensado MOÇA e NESTLÉ Creme de Leite, e finalizada com uma generosa camada de ganache de chocolate meio amargo, essa torta é perfeita para quem ama sobremesas intensas. Inspirada na famosa torta que deixou o Pica-Pau alucinado no desenho, essa versão é ideal para impressionar convidados em jantares especiais ou transformar o fim de semana em um momento doce e memorável. Sirva bem gelada para realçar o contraste entre as texturas e os sabores!

Receita criada por: Bia Araujo

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 30 min

Ingredientes

  • Massa

  • Recheio

  • Ganache

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419098

    Colher

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419416

    Colher de pau

  • srh_media_1745509373

    Panela a Vapor

  • srh_media_1745512977

    Frigideira

  • srh_media_1745544540

    Forma de Fundo Removível

  • srh_media_1745419098

    Micro-ondas

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

  • srh_media_1745509080

    Congelador

  • srh_media_1745509309

    Bowl

  • srh_media_1665163801

    Panela de molho

  • srh_media_1713893861

    Forma de bolo

Modo de Preparo

Massa

Recheio

Ganache

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

DICA DE ALIMENTO

Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite para uma versão mais doce.

DICA DE COZINHA

Para facilitar o corte da torta, use uma faca passada em água quente e bem seca.

DICA NUTRICIONAL

O cacau em pó é rico em antioxidantes naturais e pode ser usado em preparações doces com menos açúcar refinado.

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