Risoto Dia a Dia
Receita de Risoto Dia a Dia deliciosa feita com arroz, carne, polpa de tomate, MAGGI Caldo Picanha e NESTLÉ Creme de Leite
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Picanha
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- meia xícara (chá) de polpa de tomate
- 2 xícaras (chá) de carne cozida desfiada
- meia xícara (chá) de azeitona verde picadas
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até ficar seco e brilhante.
Adicione o tablete de MAGGI Caldo e a água fervente e misture bem para dissolver.
Junte a polpa de tomate e cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por cerca de 15 minutos ou até o arroz secar. Apague o fogo e deixe a panela tampada por mais 10 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor.
Misture a carne desfiada, a azeitona, a salsa e o NESTLÉ Creme de Leite. Sirva imediatamente.
Utensílios
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Panela
Dica
- Esse risoto pode ser preparado com a mesma quantidade de frango cozido desfiado.
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