Fotografia em tons de marrom, azul e branco, com prato marrom ao centro com arroz e legumes, no entorno guardanapo listrado em azul e branco, champignons, colher de pau, prato marrom e pimentões, tudo sobre bancada de madeira em tons de azul.
Maggi
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Risoto Cremoso de Primavera

Receita de Risoto Cremoso de Primavera delicioso, feito com MAGGI Caldo Legumes, óleo, cebola, cenoura, arroz, vinho branco, abobrinha, ervilha, pimentões, champignons, queijo parmesão e NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 60 min

Ingredientes

    • 3 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 cebola pequena picada
    • 1 cenoura média em cubos pequenos
    • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
    • meia xícara (chá) de vinho branco seco
    • 1 abobrinha pequena em cubos
    • meia xícara (chá) de ervilhas frescas
    • meia xícara (chá) de pimentão amarelo em cubos
    • meia xícara (chá) de pimentão vermelho cubos
    • meia xícara (chá) de champignons fatiados
    • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de Preparo

Dica

- Se desejar, substitua o pimentão amarelo por pimentão verde.

O que fazer com essa receita?

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