Fotografia em tons de marrom, azul e branco, com prato marrom ao centro com arroz e legumes, no entorno guardanapo listrado em azul e branco, champignons, colher de pau, prato marrom e pimentões, tudo sobre bancada de madeira em tons de azul.
Maggi

Risoto Cremoso de Primavera

Receita de Risoto Cremoso de Primavera delicioso, feito com MAGGI Caldo Legumes, óleo, cebola, cenoura, arroz, vinho branco, abobrinha, ervilha, pimentões, champignons, queijo parmesão e NESTLÉ Creme de Leite

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 60 min

Ingredientes

    • 3 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 1 cebola pequena picada
    • 1 cenoura média em cubos pequenos
    • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
    • meia xícara (chá) de vinho branco seco
    • 1 abobrinha pequena em cubos
    • meia xícara (chá) de ervilhas frescas
    • meia xícara (chá) de pimentão amarelo em cubos
    • meia xícara (chá) de pimentão vermelho cubos
    • meia xícara (chá) de champignons fatiados
    • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

Modo de Preparo

Dica

- Se desejar, substitua o pimentão amarelo por pimentão verde.

O que fazer com essa receita?