Arroz com Carne Cremoso
Receita de Arroz com Carne Cremoso delicioso feito com alho, cebola, alcatra, sal pimenta-do-reino, MAGGI MEU SEGREDO Tomates e Ervas, sal, arroz, abóbora, ervilha, NESTLÉ Creme de Leite e cheiro-verde
Ingredientes
- meia colher (sopa) de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola picada
- 200 g de alcatra em cubos pequenos
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Tomates e Ervas
- 1 e meia xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 1 xícara (chá) de abóbora em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
- 3 e meia xícaras (chá) de água fevente
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.
Acrescente a carne, o sal, a pimenta e o MAGGI MEU SEGREDO e doure bem.
Junte o arroz e refogue bem até ficar seco e brilhante.
Adicione a abóbora, as ervilhas e mexa bem. Acrescente a água fervente.
Cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos, ou até secar todo o líquido.
Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.
Misture o NESTLÉ Creme de Leite e o cheiro-verde. Sirva a seguir.
Utensílios
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Panela
Dica
- Se desejar, substitua a abóbora por cenoura.
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