Arroz com carne cremoso
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Arroz com carne cremoso

Arroz branco com carne com MAGGI Natusabor Tomates Suculentos com Ervas, abóbora, ervilha e NESTLÉ Creme de Leite

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

meia colher (sopa) de óleo
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
200 g de alcatra em cubos pequenos
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 e meia xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
1 xícara (chá) de abóbora em cubos pequenos
1 xícara (chá) de ervilhas frescas
1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite
1 colher (sopa) de cheiro-verde

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola. Acrescente a carne, o sal, a pimenta e o MAGGI Natusabor e doure bem. Junte o arroz e refogue bem até ficar seco e brilhante. Adicione a abóbora, as ervilhas e mexa bem. Acrescente 3 e meia xícaras (chá) de água fervente. Cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos, ou até secar todo o líquido. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos. Misture o NESTLÉ Creme de Leite e o cheiro-verde. Sirva a seguir.
DICA:
Se desejar, substitua a abóbora por cenoura.

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