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Fotografia em tons de branco em uma bancada de vidro transparente. Ao centro, um prato branco contendo a rosca.

Testada

Rosca Natalina

Receita da consumidora Nagila Taquary, de Rosca Natalina, deliciosa feita com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral e frutas secas

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 70 min

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Ingredientes

Rosca
- 250 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 ovos
- 100 ml de óleo de soja
- 10 g de sal
- 15 g de fermento biológico seco
- 100 g de açúcar refinado
- 550 g de farinha de trigo
- 300 g de frutas secas variadas e picadas
Cobertura
- 500 g açúcar de confeiteiro
- 90 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 5 ml de suco de limão
- Frutas para decorar

Utensílios necessários

Tigela
Colher
Forno
Assadeira redonda
Charlotte / molde da Baviera

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

Rosca

1.No liquidificador, bata o Leite NINHO, os ovos, o óleo, o sal, o fermento e o açúcar. Em seguida, coloque em um recipiente e misture a farinha de trigo a mão até desgrudar. Modele em forma de trança, vá adicionando as frutas e depois, deixe a massa crescer por 40 minutos. Por fim, coloque em uma forma redonda e leve a massa para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 min.

Cobertura

2.Em uma panela, coloque o açúcar de confeiteiro, o leite NINHO e o suco de limão. Leve ao fogo alto e mexa por 10 minutos ou até que fique espesso. Coloque sobre a rosca e decore com frutas.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.