Salada de Festa
Salada servida com molho de NESTLÉ Creme de Leite, mostarda e MAGGI Caldo Galinha.
Ingredientes
Molho
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
- 2 colheres (sopa) de água fervente
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de NESTLÉ® Creme de Leite
Salada
- meio pé de almeirão
- 1 xícara (chá) de acelga picada
- 1 xícara (chá) de erva-doce fresca picada
- 1 xícara (chá) de palmito em rodelas
- 200 g de camarão aferventados
- 1 unidade de tangerina em gomos
Modo de preparo
Molho
Dissolva o tablete de MAGGI Caldo na água fervente.
Junte a mostarda, o azeite e o NESTLÉ Creme de Leite.
Misture bem para que fique homogêneo e reserve.
Salada
Forre uma travessa com as folhas de almeirão.
Espalhe a acelga e a erva-doce e distribua as rodelas de palmito, os camarões e os gomos de tangerina.
Regue com o Molho e sirva a seguir.
Dica
- Deixe na geladeira o molho pronto, em um recipiente, e as folhas, a erva-doce e o palmito arrumados na travessa. Na hora de servir, complete a salada com os camarões e os gomos de tangerina, misture bem o molho e regue a salada.
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