Salada de Quinoa Salada de Quinoa, páprica, cenoura, tomate e alface temperada com FONDOR MAGGI® RENDIMENTO: 10 porções | PREPARO: 02:40 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 250 g de quinoa em grãos meia colher (chá) de páprica 2 colheres (sopa) de azeite meia colher (sopa) de gengibre ralado 1 cenoura ralada 1 colher (sopa) de MAGGI® FONDOR 1 tomate sem pele e sem sementes picado 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada MODO DE PREPARO Em uma panela, ferva um litro de água. Coloque a quinoa e a páprica e cozinhe por cerca de 20 minutos em panela tampada. Desligue o fogo, escorra a água e reserve. Em outra panela, aqueça o azeite, doure o gengibre e refogue a cenoura. Desligue e misture a quinoa cozida, o FONDOR MAGGI®, o tomate e a cebolinha. Sirva. Faz Bem Saber: A quinoa foi considerada pela ONU como o alimento mais completo do planeta devido sua quantidade de proteínas, carboidratos, gordura saudável, vitaminas e minerais.