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Salada Nutritiva de Camarões

Receita de Salada Nutritiva de Camarões saborosa feita com legumes, verduras, frutos do mar e MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais

  • Total: 30min
    Preparação: 5min
    Cozimento: 25min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

Cesta de Pizza

  • 6 discos de pizza individuais de frigideira

Frutos do Mar

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 100 g de lulas em anéis
  • 200 g de camarão médio limpo
  • 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais

Montagem

  • meio maço de alface crespa
  • meio maço de alface romana
  • 1 beterraba ralada
  • meio vidro de palmito em conserva, em cubos
  • 2 pepinos japonês em cubos
  • meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • meia colher (sopa) de sementes de linhaça

Modo de preparo

Cesta de Pizza

Em um recipiente refratário pequeno e fundo (14 cm de diâmetro), disponha cada disco de pizza.

Coloque uma porção de grãos de feijão crus sobre as massas e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 15 minutos ou até a massa ficar seca e firme.

Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Reserve.

Frutos do Mar

Em uma frigideira grande aqueça o azeite.

Junte os camarões e as lulas e polvilhe o MAGGI MEU SEGREDO. Deixe dourar levemente. Reserve.

Montagem

Distribua as folhas de alface rasgadas, a beterraba, o palmito e o pepino entre as massas assadas.

Regue com o azeite misturado com o MAGGI Fondor.

Coloque por cima os frutos do mar, polvilhe as sementes de linhaça e sirva.

Utensílios

  • Utensilio Forno
  • Utensilio Frigideira

Dicas

- Se desejar, substitua as lulas por 150 g de atum fresco em cubos ou por 1 lata de atum em conserva (neste caso não é necessário levar ao fogo).
- Os grãos de feijão crus fazem peso sobre a massa, ajudando a deixá-la com o formato de cesta.
- Se desejar, substitua a massa de pizza por massa folhada ou sirva a salada em uma saladeira acompanhada por torradas de pão sírio.
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