Salada Nutritiva de Camarões Salada de legumes e verduras, com frutos do mar e servida em cesta de massa de pizza RENDIMENTO: 6 porções | PREPARO: 00:25 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 6 discos de pizza individuais de frigideira 3 colheres (sopa) de azeite 100 g de lula em anéis 200 g de camarão médio limpo 1 stick de MAGGI Meu Segredo meio maço de alface crespa meio maço de alface romana 1 beterraba ralada meio vidro de palmito em conserva, em cubos 2 pepinos japonês em cubos meia colher (sopa) de MAGGI Fondor meia colher (sopa) de sementes de linhaça MODO DE PREPARO Em um recipiente refratário pequeno e fundo (14 cm de diâmetro), disponha cada disco de pizza. Coloque uma porção de grãos de feijão crus sobre as massas e leve ao forno médio (180 °C) por cerca de 15 minutos ou até a massa ficar seca e firme. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Reserve. Em uma frigideira grande aqueça uma colher (sopa) de azeite. Junte os camarões e as lulas e polvilhe o MAGGI MEU SEGREDO. Deixe dourar levemente. Distribua as folhas de alface rasgadas, a beterraba, o palmito e o pepino entre as massas assadas. Regue com o restante do azeite misturado com o FONDOR MAGGI Coloque por cima os frutos do mar, polvilhe as sementes de linhaça e sirva. DICAS: - Se desejar, substitua as lulas por 150 g de atum fresco em cubos ou por 1 lata de atum em conserva (neste caso não é necessário levar ao fogo). - Os grãos de feijão crus fazem peso sobre a massa, ajudando a deixá-la com o formato de cesta. Faz Bem Saber: Se desejar, substitua a massa de pizza por massa folhada ou sirva a salada em uma saladeira acompanhada por torradas de pão sírio. Assim você mantém o equilíbrio de nutrientes desta salada, que equivale a uma refeição para o verão!