Strogonoff de Camarão Camarão, com molho à base de Creme de Leite NESTLÉ® e MAGGI® FONDOR RENDIMENTO: 8 porções | PREPARO: 01:00 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES meio quilo de camarão médio limpo meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR 1 pitada de pimenta-do-reino moída 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média ralada meia xícara (chá) de conhaque 100 g de champignons em conserva fatiados 2 colheres (sopa) de purê de tomate 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de catchup 1 Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha MODO DE PREPARO Em um recipiente, tempere os camarões com o MAGGI FONDOR e a pimenta-do-reino. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue os camarões, aos poucos, em fogo alto. Retire os camarões e coloque a manteiga. Doure a cebola, junte os camarões e despeje o conhaque, espere aquecer e incline levemente a frigideira para que o conhaque incendeie. Aguarde acabar a chama. Junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos. Acrescente o purê de tomate, a mostarda e o catchup, misture bem. Abaixe o fogo, deixe por cerca de 5 minutos, com a frigideira tampada. Incorpore delicadamente o Creme de Leite NESTLÉ e sirva.