Salada relaxante

Salada servida com molho de maracujá e mel.

RENDIMENTO: 6 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

Salada:
meio pé de alface americana picado
meio pé de alface lisa picado
1 xícara (chá) de tomate cereja
1 pepino japonês em rodelas
150 g de peito de frango em tiras grelhado
Molho:
meia xícara (chá) de suco de maracujá
3 colheres (sopa) de vinagre
1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO
3 colheres (sopa) de mel
1 colher (chá) de amido de milho

MODO DE PREPARO

Salada:
Em uma saladeira, arrume as folhas com o tomate, o pepino e o frango e reserve.
Molho:
Em uma panela pequena, misture o suco de maracujá com meia xícara (chá) de água, o vinagre, o MAGGI® MEU SEGREDO, o mel e o amido de milho. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 5 minutos após levantar fervura ou até engrossar. Espere esfriar. Sirva sobre a salada.
DICA:
Essa é uma receita rápida e fácil de preparar! Prepare o molho com antecedência e guarde-o em geladeira em um recipiente fechado por até dois dias.
Faz Bem Saber:
A variedade de verduras, legumes e frutas traz a combinação de vitaminas e minerais de que nosso corpo precisa. Aproveite o verão e consuma saladas e sucos naturais.

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