O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de laranja em uma bancada de madeira escura, um pano desenhado laranja, um prato laranja com a sopa portuguesa com ovo pochê dentro dele. Ao fundo, um vidrinho de azeite e um potinho com queijo ralado.
Maggi
Testada

Sopa Portuguesa

Receita de Sopa Portuguesa saborosa feita com MAGGI de Galinha com Fidelini, com ovos pochês servidos sobre fatias de pão

  • Dificuldade Médio
  • Porções 4
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 1 envelope de MAGGI® Sopa de Galinha com Fidelini
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (sopa) de vinagre
    • 4 ovos
    • 4 fatias de pão de forma
    • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

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    Panela

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela grande, prepare a Sopa MAGGI conforme a indicação da embalagem. Reserve aquecido.
  • 2.Em uma frigideira, coloque água até a altura de 2 dedos.
  • 3.Tempere-a com sal e vinagre. Deixe ferver.
  • 4.Quebre 1 ovo e deixe cozinhar. Retire-o com uma escumadeira e repita o procedimento com os demais ovos.
  • 5.Distribua os pães de forma em pratos fundos e, sobre cada fatia, coloque 1 ovo pochê.
  • 6.Polvilhe o queijo parmesão e despeje por cima a Sopa bem quente. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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