Sopa Portuguesa

Receita de Sopa Portuguesa saborosa feita com MAGGI de Galinha com Fidelini, com ovos pochês servidos sobre fatias de pão

Dificuldade Médio
Porções 4
Total 40 min

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Ingredientes

- 1 envelope de MAGGI® Sopa de Galinha com Fidelini
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 4 ovos
- 4 fatias de pão de forma
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Utensílios necessários

Panela
Frigideira

Modo de Preparo

1.Em uma panela grande, prepare a Sopa MAGGI conforme a indicação da embalagem. Reserve aquecido.
2.Em uma frigideira, coloque água até a altura de 2 dedos.
3.Tempere-a com sal e vinagre. Deixe ferver.
4.Quebre 1 ovo e deixe cozinhar. Retire-o com uma escumadeira e repita o procedimento com os demais ovos.
5.Distribua os pães de forma em pratos fundos e, sobre cada fatia, coloque 1 ovo pochê.
6.Polvilhe o queijo parmesão e despeje por cima a Sopa bem quente. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.