Fotografia em tons de branco, verde e pardo de uma bancada vista de frente, ao centro um prato redondo branco com arroz e strogonoff e abaixo um pano xadrez nas cores branco e verde
Nesfit
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Strogonoff Vegetariano de Couve-flor

Receita de Strogonoff Vegetariano de Couve-flor delicioso feito com couve-flor, champignons e molho de NESFIT Bebida Sabor Natural.

Dificuldade Fácil
Porções 6
Total 40 min

Utensílios

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Panela

Ingredientes

  • Molho

    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 3 xícaras (chá) da NESFIT® Bebida Sabor Natural
    • 1 pitada de noz-moscada
    • 1 pitada de sal

  • Strogonoff

    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 cebola pequena picada
    • 3 xícaras (chá) de couve-flor, em buquês, aferventada
    • 1 xícara (chá) de champignons fatiados
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 2 tomates, sem sementes, picados
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 2 colheres (sopa) de ketchup

Modo de Preparo

Molho

Strogonoff

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Avaliação da receita (1)

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Comentários (1)

Iraide
11.04.2021

Fácil e fica delicioso!

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