Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Talharim com Creme de Queijos Nutren Senior e Porpeta de Carne

Talharim de espinafre, creme de queijo de gongonzola, parmesão e NUTREN Senior, e porpeta de carne com abobrinha assada

  • Total: 50min
    Cozimento: 50min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 2

Ingredientes

Porpeta

  • 150 g de carne moída
  • meia cebola pequena ralada
  • meia xícara (chá) de abobrinha ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • meia colher (chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino

Creme de Queijos

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 e meia xícara (chá) de leite
  • meia xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 fatia de queijo queijo tipo gorgonzola esfarelado (30 g)
  • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)
  • 1 xícara (chá) de água

Montagem

  • macarrão tipo talharim de espinafre ou outra massa longa, de sua preferência

Modo de preparo

Porpeta

Em um recipiente, misture todos os ingredientes.

Modele as porpetas e coloque-as em um refratário untado com azeite.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca 30 minutos.

Retire o papel-alumínio e volte ao forno por mais 20 minutos ou até que as porpetas estejam cozidas e douradas. Reserve aquecida.

Creme de Queijos

Em uma panela, aqueça a manteiga até derreter, junte a farinha de trigo e mexa, rapidamente para não empelotar, até dourar e formar uma massa.

Acrescente o leite aos poucos, sem parar de mexer, e cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até a mistura adquirir consistência cremosa.

Adicione os queijos e misture bem até formar um molho homogêneo. Desligue o fogo e adicione o NUTREN Senior dissolvido na água.

Montagem

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Sirva com o Creme de queijos, acompanhado das Porpetas.

Utensílios

  • Forno
  • Refratário
  • Panela
Marcar como já feita

Maravilha!
Continue cozinhando com Receitas Nestlé! Esta receita foi adicionada à sua lista de receitas cozinhadas.

Você gostou desta receita? Conte para nós o que achou!

1 2 3 4 5