Foto de uma bancada com dois tecidos verdes, uma tábua de madeira redonda. Sobre ela, há uma torta preparada cortada com uma fatia sobre uma espátula

Torta de Liquidificador de Aveia com Palmito

Receita de Torta de Liquidificador de Aveia com Palmito fácil e saborosa, feita com NESTLÉ Farelo de Aveia, NESTLÉ Aveia em Flocos, NESTLÉ Requeijão Light e Leite MOLICO

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Total: 55min

Preparação: 15min

Cozimento: 40min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 16

Ingredientes

Massa

3 ovos
1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO®
meia xícara (chá) de azeite
1 xícara (chá) de NESTLÉ® Farelo de Aveia Orgânico e Sem Glúten
1 xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia em Flocos Orgânica e Sem Glúten
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 dente de alho
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino

Recheio

1 colher (sopa) de azeite
1 cebola grande picada
2 tomates sem sementes picados
1 vidro de palmito picado
1 colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 copo de NESTLÉ® Requeijão Light
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

Massa

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes começando pelos líquidos e, em seguida, adicionando os sólidos. Reserve.

Recheio

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte os tomates e refogue por 5 minutos. Acrescente o palmito, o sal, a pimenta-do-reino, requeijão e o cheiro-verde e misture bem. Retire do fogo e reserve.

Montagem

Despeje metade da Massa em uma forma redonda (22 cm de diâmetro) de fundo removível. Cubra com o Recheio, espalhando com uma colher e, em seguida, despeje o restante da Massa. Pressione levemente para que fique bem uniforme e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva.