Fotografia em tons de amarelo e verde de uma bancada de madeira, sobre ela um prato amarelo com uma torta, a frente um prato verde com uma fatia da torta, mostrando o recheio de milho, cenoura e tomate. Ao fundo uma lata de Ninho Origem Vegetal.

Torta Pão de Beijo Recheada

Name: Torta Pão de Beijo Recheada
Yield: 6
Cuisine: Local
Ingredients: 6 colheres (sopa) de NINHO® Forti+ Origem Vegetal em pó; 1 xícara (chá) de água; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (chá) de sal; 2 xícaras (chá) de polvilho doce; meia xícara (chá) de polvilho azedo; 2 batatas cozidas e amassadas; meia colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de azeite; meia cebola picada; 2 tomates sem sementes picados; 1 lata de milho; 1 cenoura cozida cortada em cubos pequenos; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de salsinha picada

Receita de Torta Pão de Beijo Recheada incrível feita com NINHO Origem Vegetal, polvilhos e batata e recheada com tomate, milho e cenoura

Dificuldade Médio

Porções 6

Total 50 min

Utensílios

Tigela

Panela

Forno

Ingredientes

Massa
- 6 colheres (sopa) de NINHO® Forti+ Origem Vegetal em pó
- 1 xícara (chá) de água
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- meia xícara (chá) de polvilho azedo
- 2 batatas cozidas e amassadas
- meia colher (sopa) de fermento em pó
Recheio
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia cebola picada
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 lata de milho
- 1 cenoura cozida, cortada em cubos pequenos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de salsinha picada

Modo de Preparo

Massa

1. Em uma panela, coloque o NINHO Origem Vegetal, a água, o óleo e o sal e misture bem. Leve ao fogo alto e deixe ferver.
2. Em um recipiente, misture o polvilho doce e o polvilho azedo e sobre eles despeje a mistura fervente, mexendo com auxílio de uma colher, para incorporar todo o líquido.
3. Com uma colher de cabo longo, misture bem até amornar por cerca de 2 minutos.
4. Junte as batatas e o fermento, e misture bem, formando uma massa úmida, que não grude nas mãos. Reserve.

Recheio

5. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte os tomates, o milho e a cenoura e refogue até murchar os tomates.
6. Acrescente o sal e a salsinha, misture bem e reserve.

Montagem

7. Em uma forma de aro removível (20 cm de diâmetro) untada, coloque metade da Massa no fundo da forma e espalhe bem.
8. Coloque o Recheio reservado e cubra com o restante da Massa, espalhando com cuidado.
9. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva.

Torta Pão de Beijo Recheada