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Maggi
Testada

Tortinha com Creme de Cebola e Shimeji no Tarê

Tortinha de Biscoito NESFIT Gergelim recheada com MAGGI Creme de Cebola e shimeji

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 18
  • Total 30 min

Ingredientes

  • Massa

    • 1 pacote de Biscoito NESFIT® Gergelim triturado
    • 5 colheres (sopa) de manteiga
    • 3 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

  • Recheio

    • 200 g de shimeji
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • meia cebola ralada
    • 1 envelope de MAGGI® Creme de Cebola
    • 1 copo de Requeijão NESTLÉ®
    • 2 colheres (sopa) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
    • meia xícara (chá) de molho tarê
    • 1 colher (sopa) de gergelim branco torrado

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Forno

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente misture o Biscoito NESFIT com manteiga e o Leite NINHO até formar uma massa úmida.
  • 2.Forre o fundo e as laterais de forminhas para empada (6 cm de diâmetro) ou forminhas médias tipo barquinhas e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos.
  • 3.Espere amornar e desenforme com cuidado. Reserve.

Recheio

  • 4.Limpe e separe as hastes do shimeji.
  • 5.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o shimeji. Reserve.
  • 6.Em um recipiente, misture o MAGGI Creme de Cebola com o Requeijão NESTLÉ e o Leite MOLICO e cubra as massas reservadas.
  • 7.Acomode o shimeji refogado, coloque o molho tarê e o gergelim. Sirva.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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