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Fotografia em tons de amarelo em uma mesa de madeira e uma toalha de mesa cinza. Um sousplat branco e um prato fundo branco com a sofioli de shimeji ao molho de tomates. Velas amarelas, taças de vidro, arranjo pequeno de flor e talheres compondo a mesa.

Sofioli de Shimeji ao Molho de Tomates

Name: Sofioli de Shimeji ao Molho de Tomates
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Local
Ingredients: 250 g de massa fresca para lasanha; meia colher (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de shimeji picado; 1 xícara (chá) de ricota; 4 colheres (sopa) de Requeijão NESTLÉ® Light; meia colher (chá) de MAGGI® Fondor; 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada; 8 tomates maduros sem pele e sem sementes picados; 1 colher (sopa) de azeite; 1 cebola picada; 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor; 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Receita de Sofioli de Shimeji ao Molho de Tomates muito saborosa e prática feita com ricota, MAGGI Fondor e Requeijão NESTLÉ

Dificuldade Fácil

Porções 2

Total 60 min

Utensílios

Liquidificador

Forno

Panela

Ingredientes

Sofioli
- 250 g de massa fresca para lasanha
- meia colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de shimeji picado
- 1 xícara (chá) de ricota
- 4 colheres (sopa) de Requeijão NESTLÉ® Light
- meia colher (chá) de MAGGI® Fondor
- 3 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
Molho
- 8 tomates maduros sem pele e sem sementes, picados
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 colher (chá) de MAGGI® Fondor
Montagem
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado