Dica
- Batatas cozidas são um ótimo acompanhamento para esta receita.
O que deseja fazer com essa Receita:
Vitela Assada ao Vinho
Receita de Vitela Assada ao Vinho deliciosa feita com MAGGI Caldo de Carne e vinho tinto seco.
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Dificuldade Fácil
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Porções 10
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Total 160 min
Ingredientes
- 1 pernil de vitela desossado (cerca de 1 quilo e meio)
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Carne
- 1 xícara (chá) de vinho tinto seco
Utensílios necessários
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Refratário
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Forno
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Geladeira
Modo de Preparo
- 1.Em uma assadeira, tempere a vitela com o MAGGI Caldo esfarelado no vinho.
- 2.Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira, por cerca de 1 hora, para tomar gosto.
- 3.Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 1 hora. Retire o papel-alumínio e deixe por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.
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