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Maggi

Rosbife com Molho de Uva

Rosbife preparado em frigideira com manteiga e MAGGI Tempero Para Carnes, servido com molho de redução de suco de uva concentrado

Receita criada por: Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil
Porções 10
Total 60 min

Utensílios

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Frigideira


Ingredientes

    • 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
    • 2 envelopes de MAGGI® Tempero Para Carnes
    • sal a gosto
    • 1 quilo de filé mignon em peça
    • 1 xícara (chá) de suco de uva integral

Modo de Preparo

Dicas

- Para manter o formato da peça, amarre-a com um barbante para uso culinário antes de temperar. Retire o barbante antes de fatiar a carne.
- Se desejar, substitua a peça de filé mignon por miolo de alcatra.

O que fazer com essa receita?