Wraps de Lombo Defumado e Pasta de Iogurte Nestlé Grego

Sanduíche de Lombo Defumado e Pasta de Iogurte NESTLÉ Grego Tradicional

RENDIMENTO: 6 unidades PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 potes de Iogurte Nestlé Grego Tradicional gelado
1 colher (sopa) de mostarda
meia colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino
1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
1 colher (chá) de raspas da casca de limão
1 pitada de pimenta-do-reino
meia colher (chá) de sal
6 unidades de pão folha pequenos
150 g de lombo defumado em fatias finas
2 cenouras pequenas raladas
1 maço de rúcula

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misture o Iogurte NESTLÉ Grego, a mostarda, o azeite, o queijo parmesão, a cebolinha, as raspas de limão, a pimenta-do-reino e o sal até formar uma pasta homogênea. Distribua uma porção desta pasta na parte central de cada um dos pães e arrume sobre ela o lombo, a cenoura e a rúcula. Enrole, fechando as bordas e formando um canudo. Corte cada unidade ao meio e sirva a seguir.

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