O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um sanduíche com lombo defumado, pasta de iogurte e alface. O sanduíche está sobre uma tábua pequena de madeira.
Um círculo branco com o logotipo de Iogurtes Nestlé a cor azul.
Testada

Wraps de Lombo Defumado e Pasta de Iogurte Nestlé Grego

Sanduíche de Lombo Defumado e Pasta de Iogurte NESTLÉ Grego Tradicional

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 6
  • Total 15 min

Ingredientes

    • 2 potes de Iogurte NESTLÉ® GREGO® Tradicional gelado
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • meia colher (sopa) de azeite
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino
    • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
    • 1 colher (chá) de raspas da casca de limão
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • meia colher (chá) de sal
    • 6 unidades de pão folha pequenos
    • 150 g de lombo defumado em fatias finas
    • 2 cenouras pequenas raladas
    • 1 maço de rúcula

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture o Iogurte NESTLÉ GREGO, a mostarda, o azeite, o queijo parmesão, a cebolinha, as raspas de limão, a pimenta-do-reino e o sal até formar uma pasta homogênea.
  • 2.Distribua uma porção desta pasta na parte central de cada um dos pães e arrume sobre ela o lombo, a cenoura e a rúcula.
  • 3.Enrole, fechando as bordas e formando um canudo. Corte cada unidade ao meio e sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

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