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Fotografia em tons de bege e verde de bancada de madeira, 2 pratos grandes verdes, com o bolo dentro e nozes em cima, ao lado um pano verde dobrado.

Testada

Bolo de Banana com Farelo de Aveia

Name: Bolo de Banana com Farelo de Aveia
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Local
Ingredients: 2 ovos; 2 colheres (sopa) de óleo; 2 bananas-nanicas maduras amassadas; 2 colheres (sopa) de nozes tostadas e picadas; 4 colheres (sopa) de Farelo de Aveia NESTLÉ®; meia colher (sopa) de canela em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Receita de Bolo de Banana delicioso feita com Farelo de Aveia NESTLÉ, sem açúcar e sem lactose.

Receita criada por: Receitas Nestlé

DificuldadeFácil
Porções8
Total35 min

Ingredientes

- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 bananas-nanicas maduras amassadas
- 2 colheres (sopa) de nozes tostadas e picadas
- 4 colheres (sopa) de Farelo de Aveia NESTLÉ®
- meia colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Utensílios necessários

Tigela
Forno
Forma de furo no meio

Modo de Preparo

1.Em um recipiente, bata os ovos com o óleo.
2.Acrescente as bananas e misture até ficar homogêneo.
3.Adicione o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último.
4.Em uma forma de furo central, (19 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com farelo de aveia e canela em pó, despeje a massa e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.

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Perguntas frequentes

As gorduras "boas" são uma parte essencial de uma dieta equilibrada e saudável, e é importante incluir fontes dessas gorduras em nossa alimentação diária. As oleaginosas, como castanhas, nozes e amêndoas, bem como o azeite de oliva, são exemplos de fontes de gorduras "boas" que trazem diversos benefícios para o nosso organismo. Essas gorduras são ricas em ácidos graxos monoinsaturados e poli-insaturados, que são considerados benéficos para a saúde do coração, pois podem ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL) e aumentar o colesterol bom (HDL). Além disso, as gorduras boas são importantes para a absorção de vitaminas solúveis em gordura, como as vitaminas A, D, E e K. Incluir as oleaginosas e o azeite de oliva na alimentação pode contribuir para uma dieta equilibrada e fornecer nutrientes essenciais para o funcionamento adequado do nosso organismo.
Incorpore nozes e castanhas em lanches e sobremesas para aumentar a ingestão de gorduras saudáveis.
REF: American Heart Association. (2020). Healthy Fats