O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de marrom, em uma bancada de madeira de cor vermelha. Ao centro, um pano laranja estendido contendo os pães de mel. Ao fundo, algumas rosas vermelhas e adesivos colados na parede.
Receita do Consumidor
Testada

Pão de Mel

Receita de Pão de Mel delicioso feito com Chocolate em Pó 50% NESTLÉ CHOCOLATERIA e Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ CHOCOALTERIA.

Receita criada por: Luana Almeida Rodrigues

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 25
  • Total 120 min

Ingredientes

  • Massa

    • 2 ovos
    • 50 g de margarina sem sal derretida
    • 200 ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 100 ml de mel
    • 300 g de farinha de trigo
    • 70 g de Chocolate em Pó 50% NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 70 g de açúcar mascavo
    • 5 g de bicarbonato de sódio
    • 5 g de fermento químico em pó
    • 5 g de cravo em pó
    • 5 g de canela em pó
  • Decoração e Recheio

    • 800 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745509373

    Faca

  • srh_media_1745419098

    Colher

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419098

    Micro-ondas

  • srh_media_1665159652

    Molde de muffins

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, coloque os ovos, a margarina derretida, o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, o mel, a farinha de trigo, o Chocolate em Pó 50% NESTLÉ DOIS FRADES, o açúcar mascavo, o bicarbonato de sódio, o fermento, o cravo e a canela em pó.
  • 2.Misture tudo muito bem e coloque em assadeiras de pão de mel untadas ou em uma assadeira de bolo quadrada untada.
  • 3.Leve para assar em forno já preaquecido a 180 °C, de 25 a 30 minutos.

Decoração e Recheio

  • 4.Corte o pão de mel em fatias e coloque o recheio, podendo ser de doce de leite, beijinho, chocolate ou o que preferir.
  • 5.Em um recipiente, derreta a Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES em banho-maria ou no micro-ondas e banhe os pães de mel.
  • 6.Finalize fazendo risquinhos com o auxílio de uma manga de confeitar de papel manteiga, com a cobertura derretida.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene a canela em pó em um recipiente hermético, em um local fresco e escuro, para preservar seu aroma e sabor.

Dica Alimentar

A canela em pó pode ser utilizada em uma variedade de pratos doces e salgados. Experimente adicioná-la a bolos, biscoitos, iogurtes, vitaminas e pratos de carne.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Inclua-a na sua dieta para aproveitar esses benefícios, mas consuma com moderação.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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