O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de verde em um fundo branco com um prato branco raso com duas postas de salmão grelhado com molho limone.
Maggi
Testada

Salmão de Micro-ondas ao Limone

Receita de Salmão de Micro-ondas ao Limone delicioso feito com MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais, NESTLÉ Creme de Leite e limão

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 5
  • Total 15 min

Ingredientes

    • 5 postas de salmão fresco, sem pele (cerca de meio quilo)
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
    • suco de 2 limões
    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
    • 1 colher (sopa) de coentro picado (opcional)

Utensílios necessários

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    Refratário

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    Micro-ondas

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente refratário, coloque o salmão e tempere com a pimenta-do-reino, o MAGGI MEU SEGREDO e o suco de 1 limão.
  • 2.Arrume os pedaços, regue com o azeite, cubra com plástico-filme e leve ao micro-ondas por cerca de 4 minutos, em potência média, para que cozinhe, sem ressecar.
  • 3.Em um recipiente à parte misture o suco do limão restante, o NESTLÉ Creme de Leite, a cebolinha-verde e o coentro, formando um molho cremoso.
  • 4.Retire o peixe do micro-ondas, distribua o molho e leve ao micro-ondas por mais 1 minuto, para aquecer. Sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Congelar as folhas de coentro picadas em cubos de gelo com azeite de oliva para um uso fácil e rápido em preparações futuras.

Dica Alimentar

Adicione coentro fresco a pratos como guacamole, molhos e ceviche para um toque fresco e sabor característico.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

O coentro é uma excelente fonte de vitamina A e vitamina K. Use-o como tempero saudável para realçar o sabor dos pratos.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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Avaliação da receita (1)

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Comentários (1)

José
12.11.2023

Muita boa, parabéns

Chefe Receitas Nestlé
13.11.2023

Olá José, ficamos gratos com a sua visita e comentário em nossas páginas. Não perca as novidades do nosso site, cadastre-se e acompanhe todas essas delicias! 😉

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