O que deseja fazer com essa Receita:

em uma mesa de madeira na cor cinza, contém uma tábua com o pastel recheado e fatiado por cima e ao lado um pano listrado na cor rosa.
Maggi
Testada

Pastelão Delícia

Receita de Pastelão Delícia feito com MAGGI Fondor, Requeijão NESTLÉ, linguiça calabresa, farinha de trigo e fermento químico em pó.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 8
  • Total 80 min

Ingredientes

  • Massa

    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
    • 4 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 ovo
    • meio copo de Requeijão NESTLÉ®
    • meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor

  • Recheio

    • 300 g de linguiça calabresa fresca picada
    • meio maço de escarola picada
    • 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas

  • Montagem

    • meio copo de Requeijão NESTLÉ®
    • 1 gema para pincelar

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Forno

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

Massa

  • 1.Em um recipiente, peneire a farinha de trigo junto com o fermento em pó.
  • 2.Faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o ovo, metade do Requeijão NESTLÉ e o MAGGI Fondor.
  • 3.Misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.
  • 4.Deixe descansar por 30 minutos em geladeira.

Recheio

  • 5.Em uma frigideira, doure a linguiça em sua própria gordura, acrescente a escarola e as azeitonas e refogue até secar a água.
  • 6.Reserve.

Montagem

  • 7.Em uma superfície limpa, lisa e enfarinhada, abra a massa em formato de retângulo.
  • 8.Espalhe o recheio no centro, despeje o Requeijão NESTLÉ, pincele as laterais com a gema e dobre cada lado menor, deixando cerca de dois dedos da massa sobre o recheio.
  • 9.Dobre as laterais maiores uma sobre a outra, formando um “envelope”.
  • 10.Coloque em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (1)

2 de 5
1 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    1
  • 1 estrela
    0

Comentários (1)

Antonia
28.01.2024

Esse pastel pode congelar?

Chefe Receitas Nestlé
02.02.2024

Oi Antonia! Que legal que perguntou isso! Pode congelar sim, orientamos que o ideal é deixa-lo resfriar em temperatura ambiente antes de colocá-lo no freezer. Ah, e não se esqueça de manter os potes abertos antes de colocar no freezer, para evitar o acúmulo de água, tá bom? Qualquer outra dúvida, estamos aqui! ✌😘

Experimente também

Fotografia em tons de amarelo, em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, um recipiente branco contendo os pasteis.
  • Fácil
  • 60 min

Pastel Assado de Escarola

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de cinza e preto de uma bancada de madeira cinza sobre ela um prato retangular preto com pasteis. Ao lado um paninho branco e ao fundo um recipiente redondo preto com petiscos.
  • Fácil
  • 50 min

Pastel de Forno Bem Brasileiro

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de marrom em uma bancada de madeira com um pano bege, um prato quadrado marrom e dois pasteis de cebola em cima dele. Ao fundo, um copo de vidro com água.
  • Fácil
  • 80 min

Pastel de Cebola

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira clara com um pano xadrez em vermelho, com um pote vermelho redondo com pasteis com massa integral e recheado de cogumelos.
  • Médio
  • 170 min

Pastel de Forno Integral com Recheio Cremoso de Cogumelos

Receitas Nestlé

X