Pastelão Delícia

Massa

Em um recipiente, peneire a farinha de trigo junto com o fermento em pó.

Faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o ovo, metade do Requeijão NESTLÉ e o MAGGI Fondor.

Misture com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.

Deixe descansar por 30 minutos em geladeira.

Recheio

Em uma frigideira, doure a linguiça em sua própria gordura, acrescente a escarola e as azeitonas e refogue até secar a água.

Reserve.

Montagem

Em uma superfície limpa, lisa e enfarinhada, abra a massa em formato de retângulo.

Espalhe o recheio no centro, despeje o Requeijão NESTLÉ, pincele as laterais com a gema e dobre cada lado menor, deixando cerca de dois dedos da massa sobre o recheio.

Dobre as laterais maiores uma sobre a outra, formando um “envelope”.

Coloque em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.